ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ ПОСТА

14.03 – 20.03
Первая неделя поста очень строгая. Во все дни, кроме субботы и воскресенья, нельзя употреблять даже растительное масло. В дни так называемого сухоядения можно есть только свежие овощи и фрукты, без термической обработки. В субботу и воскресенье позволяется приготовить пищу на растительном масле.
Начало поста: 1-й день
Чтобы безболезненно для организма войти в пост, приготовь постный пирог с капустой, овощное рагу и тушеную фасоль. Блюда достаточно питательные и дадут возможность адаптироваться к новому пищевому режиму.
Горячая пища без масла: 2-й день
В этот день можно приготовить овощные, грибные супы, борщи. На десерт – сладкие каши, запеченные фрукты, компоты, морсы, кисели.
Сухоядение: 3-й день
На твоем столе могут присутствовать только салаты из свежих овощей и фруктов, заправленные соком лимона или медом. Не забудь про полезные свежевыжатые соки.
Горячая пища без масла: 4-й день
Порадовать себя можно легкими и простыми в приготовлении блюдами. Супы-пюре, запеченные овощи и фрукты – вкусно и полезно.
Сухоядение: 5-й день
Этот день можно посвятить любимым фруктам, витаминной смеси их орехов, семечек и меда. Настоящим праздником вкуса станет фруктовый или овощной смузи.
Пища с растительным маслом: 6-й день
Постная пища, приготовленная на растительном масле, легкая и очень полезная, при этом достаточно питательная. Это могут быть всевозможные салаты, горячие блюда, супы, овощные котлеты и многое другое. На десерт предлагаем попробовать постные блинчики с вареньем.
Пища с растительным маслом: 7-й день
Побалуй себя постными варениками – приготовленные без яиц, они не менее вкусные. Начинка может быть разнообразной: овощной, грибной, фруктовой. К винегрету можно подать перловую кашу.

ПОЗДРАВЛЯЕМ!

Мы выдержали первую неделю! Новое постное меню на пятую неделю тут. Подписывайся на наши социальные сети и следи за обновлениями каждый понедельник. Мы напомним тебе, как продержаться еще 6 недель и не упасть духом.
Женский журнал Liza © Burda Ukraine 2016